Oogstdag in de Kruidhof, Buitenpost en iets over noten e.a. vruchten.   64 comments

Zaterdag 9 oktober j.l. was de jaarlijkse oogstdag in de Kruidhof, pitbull aangelijnd, camera omgehangen en natuurlijk daar een kijkje nemen, want het is ieder jaar toch weer een bijzondere dag waarbij je heel veel kunt zien en vaak ook nog leren.

Oogstdag 9-10-2010 De Kruidhof, herfstoogst II

Er was een fruitshow van oude fruitrassen, overal waren mooi opgemaakte herfststukjes te zien en natuurlijk de altijd gezellige en drukke markt in de Kloostertuin met kramen vol lekkernijen, van fruit tot eigengemaakte roomtruffels, biologische producten enz. Kinderen konden onder begeleiding pompoenen snijden en er was een proeverij van prachtige goudgele mais en pompoengerechten. Aan het laatste heb ik niet deelgenomen ik kwam net één hand tekort maar het rook er verrukkelijk en eigenlijk heb ik nog een beetje spijt dat ik Mandy niet even aan een boom heb gebonden😉 Maar aangezien het echt heel erg druk was heb ik dat toch maar niet gedaan en voor het pompoenen snijden was ze nog te jong.

Oogstdag 9-10-2010 De Kruidhof, mais klaar om te eten 

Het was een leuk gezicht om de mensen de mais te zien nuttigen, geen bestek gewoon lekker kluiven. Ook waren er deskundigen aanwezig die de bezoekers van alles konden vertellen over fruit en hun eigen vruchtenbomen konden determineren aan de hand van meegenomen eigen vruchten en een takje met wat blad eraan. De Kruidhof zelf heeft zo’n tachtig soorten appels en peren en vanaf de bloesem tot de oogst is dat altijd een bijzonder mooi en wonderlijk gezicht, moeder natuur heeft dit jaar ondanks de slechte zomer prima werk geleverd en er was dan ook een overvloed aan fruit, noten en laatbloeiende bloemen.

Oogstdag 9-10-2010 De Kruidhof, Herfstanemoontjes wit

De witte herfstanemonen (Anemone hybrida) bloeien nu volop.

Ook waren er allerlei noten te zien die ik eerst aan de boom heb zien groeien in hun jasjes die vaak bijzonder sterk zijn zoals bij de walnoot (Juglans regia) door schade en schande wordt men wijs, ik heb eens met mijn nagels een afgevallen walnoot ontdaan van de grote groene schil, helaas was ik vergeten dat er een soort verfstof in die schil zit zodat ik dagenlang erg bruine handen had en m’n nagels waren niet schoon te krijgen, dat doe ik dus maar niet meer.

Oogstdag 9-10-2010 De Kruidhof, noten

De walnoot wordt zonder fixeermiddel als verfstof voor textiel gebruikt, de bladeren geven een beige/bruine kleur en de groene schillen zorgen voor een licht- tot donkerbruine kleur, de schors van de boom geeft verschillende tinten bruin en de eetbare noten een donkerbruine kleur. Vroeger werd het haar ook geverfd met een aftreksel van de groene schillen en bladeren van de walnoot.

Een walnotenboom werd vroeger vaak dichtbij boerderijen en mesthopen geplant, vliegen hebben een hekel aan de geur van de walnoot en blijven op een afstand. Om die reden zette men vroeger ook vaak de kinderwagen onder de walnotenboom en bladeren werden wel op de vensterbank van de slaapkamer of op een meubelstuk naast het bed gelegd om de muggen te weren (toch eens proberen bladeren zijn er nog genoeg en muggen schijnen er altijd te zijn).

“Juglans” is een samentrekking van “lovis” (van Jupiter) en “glans” (eikel). Samen vormt dit Jupitereikel. Volgens een legende leefden de goden toen ze nog op aarde woonden van walnoten. “Regia” is afkomstig van “rex” (koning) en wil zeggen “koninklijk”. De walnoot werd oorspronkelijk vanuit Perzië naar Griekenland gebracht en daar de Perzische noot genoemd. Noten zijn bijzonder gezond en walnoten eten is dan ook heel goed voor iedereen.

Nog wat Nederlandse namen: Okkernoot, walnoot, notelaar, dikke neur, grotenoot, dikke neuf, eukelaar, neuteleer, neuteboom, okelaar, oker, walsche noten, olijf van Savoye, gewone walnoot, Europese walnoot en Perzische walnoot.

Oogstdag 9-10-2010 De Kruidhof, mispels

Mispels in een kistje maar eigenlijk nog niet klaar om gegeten te worden.

Pompoenen, kastanjes, druiven en noten zijn typische herfstlekkernijen, die het najaar sfeer geven. Een onbekende maar daarom niet mindere lekkernij is de mispel. In de middeleeuwen was deze goudbruine vrucht een veel gegeten tussendoortje.

De mispel moet een beetje ‘rot’ (zacht bruin) zijn wil je hem kunnen eten, vandaar de uitdrukking “zo rot als een mispel”.  Eigenlijk moet er een nachtvorst geweest zijn om de vrucht zacht en smakelijk te maken. Zelf heb ik nog nooit mispels gegeten maar het schijnt dat mispelmoes, die net zo gemaakt dient te worden als appelmoes maar dan met toevoeging van een theelepel speculaaskruiden en voor mensen die op zoet zijn gesteld kan er naar smaak suiker aan toe gevoegd worden, heerlijk is om te eten.

Oogstdag 9-10-2010 De Kruidhof, pompoenen e.a.

Zonder pompoenen in de herfst is haast niet mogelijk, je ziet ze overal en met Halloween wordt er weer druk gebruik van gemaakt, maar ze zijn beslist niet alleen geschikt voor de sier. Pompoenen zijn een zeer oud cultuurgewas. In Midden- en Zuid-Amerika werden al tussen 9000 en 7000 jaar voor Christus pompoenen verbouwd. In de 16e eeuw werd de pompoen voor het eerst in Europa geïntroduceerd. Pompoenen werden al geteeld door de Indianenvolkeren van het zuidoosten van de Verenigde Staten. Er zijn een aantal traditionele gerechten waarin pompoenpuree verwerkt wordt, zoals pompoentaart en pompoenbrood. Ook de oliehoudende zaden van de pompoen kunnen geroosterd gegeten worden en zijn een lekker borrelhapje. De bloemen zijn ook eetbaar maar worden meer gebruikt als decoratie op de gerechten en dan is er natuurlijk de pompoensoep die op allerlei manieren klaargemaakt kan worden, kortom de herfst is niet alleen mooi maar er zijn heel veel zaken die de herfst brengt aan gezonde en lekkere vruchten, gesterkt door dit alles kan de winter beter worden doorstaan en een voorraadje aanleggen zoals de mensen vroeger deden zou best opnieuw “in” mogen worden.

Oogstdag 9-10-2010 De Kruidhof, herfstbladeren

Niet eetbaar maar wel altijd een mooi gezicht al die tinten van de dode bladeren. Kruidhof bedankt voor het organiseren van de oogstdag en ik blijf komen. Allemaal een lieve groet, Ann.

Posted 14 oktober 2010 by Ann McDunn in Natuur

64 responses to “Oogstdag in de Kruidhof, Buitenpost en iets over noten e.a. vruchten.

Subscribe to comments with RSS.

  1. Hello! Do you know if they make any plugins to protect against hackers? I’m kinda paranoid about losing everything I’ve worked hard on. Any suggestions?

  2. Thanks for finally talking about >Oogstdag in de Kruidhof, Buitenpost en iets over noten e.a. vruchten. <Liked it!

  3. Hi there it’s me, I am also visiting this site daily, this web page is in fact fastidious and the users are truly sharing fastidious thoughts.

  4. I am now not certain where you’re getting your info, however good topic. I must spend some time studying more or figuring out more. Thanks for fantastic info I used to be on the lookout for this information for my mission.

  5. It’s enormous that you are getting thoughts from this paragraph as well as from our argument made at this place.

  6. Generally I don’t read article on blogs, but I wish to say that this write-up very compelled me to take a look at and do it! Your writing taste has been surprised me. Thanks, quite nice post.

  7. Hmm it appears like your site ate my first comment (it was extremely long) so I guess I’ll just sum it up what I wrote and say, I’m thoroughly enjoying your blog. I as well am an aspiring blog blogger but I’m still new to the whole thing. Do you have any suggestions for newbie blog writers? I’d really appreciate it.

    • Hello Mozelle, I wash looking by Your name, but there is nothing! It is a lot of work to make a site and I wish You succes! Thanks for Your nice comment and to make a good site read all the things from Word Press they have giving. greetz, Ann.

  8. I got this website from my pal who informed me on the topic of this site and now this time I am browsing this web page and reading very informative articles at this place.

  9. An outstanding share! I have just forwarded this onto a colleague who has been doing a little homework on this. And he in fact bought me breakfast because I stumbled upon it for him… lol. So allow me to reword this…. Thanks for the meal!! But yeah, thanks for spending the time to talk about this topic here on your internet site.

  10. My spouse and I stumbled over here from a different website and thought I might check things out. I like what I see so now i am following you. Look forward to looking at your web page repeatedly.

  11. Excellent post. I am facing some of these issues as well..

  12. Een prachtig leerzaam en mooi log Ann. Vooral de foto van de Anemone hybrida vind ik om te stelen.
    Fijne dag

    • Bedankt Belia, leuk dat je even langs komt wippen, de anemoontjes zullen er nu wel triest bij staan met al die regen van de laatste tijd, één troost hebben we ze komen terug.
      Liefs, Ann.

  13. Ik kom gewoon weer ff kijken bij je .Tis nog steeds wat vreemd allemaal ,er is zo’n verdeeldheid nu en dat vind ik zo jammer .Maar ja tis niet anders .Ben al blij dat ik jullie niet hoef te missen .Zo en nu naar mijn mandje .Veel liefs voor jou en een aai voor Mandy.
    Elisabeth

    • Het is ook jammer dat alles uit elkaar is gevallen wat vriendenkring betreft Elisabeth, maar de echt trouwe vrienden en vriendinnen vinden elkaar wel, ik moet ook nodig naar bed het is alweer aardig nachtwerk geworden. Veel liefs terug en een likje van Mandy dat ook al een nachthondje is geworden.

  14. Hey hey lieve Ann..kom je nog even een fijne avond en Zondag wensen..liefs en big hug,Caro.

    • Vanavond lekker TV kijken Caro en de zondag komt ook wel weer om😉 Maken jullie er ook een fijne avond en zondag van er is vast wel wat leuks wat jullie met z’n beiden kunnen doen, big hug terug!

  15. Leuk he, en mooi ook nog, de oogstmaanden. Valt dan veel te doen in de keuken, zei Oma vroeger…
    Ik weet niet of je wel eens een stukje kaas eet, maar mispelgelei is daar overheerlijk bij.
    Mooi log Ann!

    Knuff voor Mandy, kus voor jou.
    San

    • Hé San, leuk dat je even aan komt wippen, vroeger waren ze om deze tijd al druk aan het wecken maar dat zie je nagenoeg niet meer, bramen plukken en vooral niet opeten en mijn grootmoeder maakte er van alles van. Mispelgelei heb ik nog nooit gehad maar ik ben dol op alle soorten kaas, zelfs met maden erin! Bedankt voor je compliment en natuurlijk een kus voor jou en een likje van Mandy.

  16. Kwam even gluren of je een nieuw blog had meiss..fijne avond verder..liefs Caro.

  17. Beste Ann, via Google Alert kwam ik op je blog terecht. Wat een leuk stuk heb je geschreven. Ik ben pr-medewerker bij De Kruidhof en zou graag een link naar dit artikel op onze website http://www.dekruidhof.nl willen plaatsen. Maar niet zonder jouw toestemming uiteraard. Zou je me een mailtje kunnen sturen op info@dekruidhof.nl? dankjewel.

  18. Ben er weer lief, heb even zitten goochelen. Het allermoeilijkste is in mijn eigne blof te komen. Hoe plaats je de foto ?

    Supermooi al dat geoogst.

    Geen idee waar iedereen zit een hele boel is nog niet over. Ik zal braaf posten in de toekomst. Heb er tijd voor momenteel.
    xxx ook voor Mandy

    • Het heeft even geduurd maar daar ben je weer, ik heb je gemist meis! Een foto bovenaan als banner plaats je door een geknipte foto van jezelf via Gravatar te plaatsen en de rest doe ik altijd met Windows Live Writer dat werkte bij space perfect en hier ook, het is effe knutselen maar je hebt volgens mij een mail gehad waarin ze alles in het Nederlands uitleggen al ben jij toch ook goed in het lezen van Engels volgens mij. Veel tijd hebben is geen goed teken Rita maar ik hoor het wel.
      Liefs, kiss, Ann, likje van Mandy.

  19. mooie fotos met veel lekkers en nog gezond ook.
    wens je een prettige week en een pootje voor mandy.

    • Bedankt voor je reactie Lukas, ik hoop dat alles naar wens gaat voor je en dat je al wat tot rust bent gekomen. Ben je nu helemaal gestopt met het maken van meubels? Misschien heb je in Amerika ook wel niet zoveel ruimte maar er moet toch geld binnen komen. Heel veel succes gewenst met alles wat je doet, liefs, Ann en een heel klein pootje van Mandy terug.

  20. Een interessant verhaal. Erg leerzaam. Deze herfst heeft weer een grote oogst voortgebracht. Je handenbindertje heeft zich verder wel goed gedragen ? Groetjes, John

    • Ha leuk John dat je langs komt en bedankt voor je compliment, het valt me zelfs op dat de oogst prima is en dat met toch een vrij slechte zomer. Mijn handenbindertje gedraagt zich uitstekend en is zelfs een uitslaaphondje, ach ja een goede opvoeding is nooit weg😉 Nog een fijne zondag verder, greetz, Ann.

  21. Há, dat ziet er hier ookweer als vanouds uit. Interessant blog weer met fraaie foto’s!
    Fijn weekend,
    xSjer

  22. Zo hee Ann, dit is leuk zeg! dit maakt de herfst nou zo leuk en mooi. De kleuren die je hier van de vruchten e.d neer hebt gezet. En ook natuurlijk al het leerzame informatie. Je hebt er veel werk van gemaakt, maar dat komt ook denk ik omdat je zo van deze dag hebt genoten. Ondanks dat je pitbull aan je benen hing.
    Ik zal eens aan mijn man vertellen dat we een walnoten boom in de tuin moeten zetten😉 Muggen vinden hem namelijk heerlijk. Ze vreten hem bijna op. Wie weet blijven ze met zo’n boom eindelijk eens van hem af.
    De kleur van pmpoen maakt de herfst helemaal mooi en de soep is er ook nog eens heerlijk van. Alleen een hels karwei om zo’n pompoen in stukken te snijden. Keihard zijn die dingen.
    Fjn weekend!
    Liefs van mij x

    • Hé Liesje, ja al die tinten en kleuren maken de herfst zo mooi, nu even niet want het giet hier de hele dag van de regen en dan is het mooi er snel af, die kleine pitbull is een handenbindstertje maar o zo lief dus ik maakte maar een grapje wat je natuurlijk wel begrijpt, Yorkies zijn over het algemeen erg lief van karakter. Wie weet of het helpt maar je zou in ieder geval kunnen proberen bladeren te verzamelen als je ergens een walnotenboom weet zet maar een bord vol vers blad naast het bed en dan weet je of het helpt als je man geen beten meer krijgt. Het lijkt mij ook een hels karwei om die enorme pompoenen stuk te krijgen dus ga ik maar geen soep maken. Jullie ook een heel fijn weekend meis,
      liefs, Ann.

  23. Dat lijkt mij be-re-gesellie meiss..zo,n dagje uit!!..heb weer genoten van je foto,s..

    Lief dat je bij mij bent wezen gluren..fijn weekend lieve Ann..liefs Caro.

    • Het was nog gezelliger geweest als je zoiets met meerdere mensen of met een ander had kunnen bezoeken, maar Mandy is ook lief😉 Bedankt voor het compliment foto’s maken kan ik niet meer laten en natuurlijk kom ik kijken als je weer wat nieuws hebt, jullie ook een heel fijn weekend meis, liefs, Ann.

  24. Lieve Ann, het is weer een mooi blogje geworden. Prachtige foto’s en leerzame teksten. Dankjewel dat je dit met ons deelt. Zelf heb ik niet veel tijd en zin op het ogenblik om te bloggen, maar dat komt wel weer. Misschien begin ik van het weekend wel met een foto m’n eigenste herfstarrangement op de buitentafel. Maar ik beloof niks, dus alvast maar een fijn weekend gewenst.
    xxBea

    • Hoi leave, dank je wel en niets te danken voor het delen, voor bloggen moet je ook ineens denken “ja daar wil ik wat van kwijt” maar dat komt vanzelf weer, leuk dat je een herfstarrangement hebt gemaakt hier op tafel staat ook al heel veel wat nog verwerkt moet worden. Een heel fijn weekend gewenst, liefs, Ann.

  25. Leuke en mooie log over van alles wat je nu kunt vinden of kopen. Prachtige foto’s erg leuk.
    Groetjes Anna en ook een fijn weekend.

  26. ann heb even alleen je fotos bewondert
    vanmiddag al het moois probeeren te lezen
    de kruit hof ben ik een paar keer geweest
    de laatste jaren niet meer volgend jaar maar een poging wagen
    heel veel gr v els

    • Eigenlijk kom ik al 44 jaar in de Kruidhof, soms een uurtje maar er is altijd wel wat te zien dat mooi is, mocht je volgend jaar naar Buitenpost komen dan ben je van harte welkom om koffie of thee te komen drinken.
      Liefs, Ann.

  27. Wat een mooi log heb je hier neergezet Ann, en je foto’s zijn suk voor stuk prachtig….een genoegen om naar te kijken! Zoals gewoonlijk is het educatieve gedeelte weer leerzaam voor een hoop mensen.
    Een dikke kus van je broertje.

    • Niet alleen omdat jij als m’n broer het zegt maar het is wel erg lief leuk dat jij de foto’s mooi vindt, de McDunn’s kruipen en ploeteren wel door en dan ook nog thuis komen met drie knotsen van pompoenen en een tas vol herfstoogst zelfs van de hazelaar die wij samen hebben gezien is toch wel leuk, wat mij betreft kunnen de voorouders op Halloweenavond wel komen ze zullen dankbaar zijn voor al het lekkers en als ze opgehoepeld zijn eet ik zelf de wal- en hazelnoten op😉 Dikke kus terug.

  28. Mooi verslag van jouw bezoek aan de Kruidhof op die oogstdag. Leuk om dit alles te lezen en weer prachtige foto’s. Komen daar erg veel mensen op af?
    Groetjes

    • Het was dit jaar extreem druk, mede door het mooie weer maar het is altijd wel druk en gezellig het is toch een apart soort mensen dat daar heen gaat meestal echte natuurliefhebbers, het lukt me nooit om met lege handen weg te gaan en dat is bij heel veel mensen zo.
      Liefs, Ann.

  29. Lieve Ann
    Toch maar wat handig mijn map met snelkoppelingen ,ook hier had ik geen update van ,ik kijk maar regelmatig even rond om bij te blijven.Je hebt er weer werk van gemaakt hoor ,elke keer lees ik wel weer iets wat ik nog niet wist ,zoals over de walnoten en de mispel .En je foto’s zijn weer zo mooi .lekker herfstig.
    Liefs voor jou en een aai voor Mandy ,Elisabeth

    • Heb je geen functie waar je je vrienden en vriendinnen voor de updates bij kan zetten Elisabeth? Op WordPress is dat heerlijk makkelijk, daarom kan ik ook bij blijven wat Mikki en Felix betreft, bedankt voor je compliment meis, liefs voor jou en een likje van Mandy maar van mij ook kriebeltjes voor Mikki en Felix.

      • Ik heb even gekeken Ann maar zie niet zo’n functie.Van de mensen op Blogger krijg ik natuurlijk update’s en dan zijn er een paar blogs die ik volg daarbuiten .Van jou en een paar vrienden van Space heb ik dan ook mijn snelkoppeling .Opvallend hoe weinig ik nog hoor van een aantal spacevrienden ,het lijkt wel of iedereen verdwenen is !!

  30. wat ’n mooie foto’s maak je toch en die verhalen er bij knap hoor

  31. Dank je wel Henk, ik weet dat er veel kennissen en vrienden naar mijn logs kijken en ze lezen want voor de vriendenkring die toch groot genoeg is hoeft het echt niet, daar zijn er maar een paar van over o.a. jij en de vrienden en vriendinnen die hier al hebben gereageerd, de rest zweeft ergens of heeft geen zin meer want zo moeilijk is het niet om ons te vinden. Ik heb een heel stel oude vrienden bij My Subscriptions gezet en dan is het echt heel makkelijk om er even heen te gaan en de updates te zien. Maar je hebt gelijk het geeft een goed gevoel dat er gekeken en gelezen wordt want voor mezelf alleen zou ik het niet doen.
    Liefs, Ann.

  32. prachtig stukje weer, het is wat met die pitt-bull van jou? een echte handenbinder dus, jammer dat je geen handen vrij had lijkt me wel een leuke ervaring.
    en al die noten bij jou ik wist neit dat er zoveel namen waren leuk hoor.

    • Dank je wel Mazza, die kleine is echt een handenbindertje als je niet op haar let is ze spoorloos, maar er komen wel meer proeverijen dus dat komt wel goed, leuk dat je even langs kwam.

  33. Je hebt er weer een mooi en educatief logje van gemaakt en smaakvol geillustreerd met je foto’s.

    Het valt me op dat je veel bezoekers krijgt op je log. Dat maakt duidelijk dat je onderwerpen veelvuldig worden gevonden op ingevoerde trefwoorden. De wetenschap dat je dit niet voor niets doet geeft denk ik wel een goed gevoel.

    Liefs
    Henk

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: