Archief voor 16 augustus 2011

GOUDSBLOEM–Calendula officinalis   21 comments

Aangezien de goudsbloem een echt gouden bloem is die voor vele doeleinden gebruikt kan worden deze maar bij de kruiden gezet, dat verdienen deze kleine zonnetjes zeker. De goudsbloem is een plant die behoort tot de composietenfamilie (Compositae of Asteraceae) het is een eenjarige plant die bloeit met oranje, maar soms ook met gele of oranje/gele bloemen, de plant is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Europa. Haast iedereen kent deze bloemen wel maar weten niet altijd wat er allemaal mee mogelijk is en dat er over de goudsbloem heel veel is en wordt geschreven. De foto’s zijn gemaakt bij mijn buurvrouw tijdens het gezamelijke koffiedrinken buiten in de zon, altijd gezellig en dus veel dank Corrie!

Goudsbloem, een gouden bloem, 14 aug. 2011

De plant wordt 30-45 cm hoog en heeft stompe bladeren, de goudsbloem bloeit van mei tot november, zijn de bloemen uitgebloeid dan zie je de vruchten die meestal gekromd en bootvormig zijn, daarna worden deze vruchten zaden die weer gezaaid kunnen worden, ook zaait de plant zichzelf en dat is uiteraard nog makkelijker. De zaden zelf kunnen vanaf april gezaaid worden maar ook september is hiervoor een goede tijd.

De goudsbloem is een voedselplant voor de rupsen van de Gamma-uil, Goudgele Boorder, Vlekdaguil, Geoogde w-uil, Groente-uil, Kooluil, Erwtenuil, Splinteruil, Huismoedertje en oranje o-vlinder, de Latijnse namen heb ik er bewust niet bijgezet omdat iedereen die kan opzoeken als er foto’s van vlinders gemaakt worden of iemand wil graag weten wat voor vlindertje er nu weer op de goudsbloemen zit. De geslachtsnaam Calendula staat voor “kalender” en Officinalis is een aanduiding voor een geneeskrachtige plant die héél lang als zodanig erkend is.

Leuk om te weten is dat de goudsbloem vroeger als weerprofeet werden gezien, als ‘s morgens om 7 uur de bloemen nog dicht zijn dan komt er die dag regen, zelf heb ik daar nog niet naar gekeken maar als ik ooit nog eens vroeg uit bed ben zal ik het zeker even doen Knipogende emoticon Heksen gebruiken de plant met betrekking tot de gezondheid of bescherming en heks of niet een afweerkruid is nooit weg.

Goudsbloemen 2

CONSUMPTIE: Verse of gedroogde bloemen kunnen worden gebruikt in soepen, in of op salades staat het ook nog heel mooi. De bloemen kunnen worden gebruikt als kleurstof voor kaas, boter en andere levensmiddelen en vroeger werden de bloemblaadjes ook gebruikt voor vervalsing van saffraan. GOUDSBLOEMTHEE: De thee kan gewoon gedronken worden, 1 tot 2 theelepels bloemblaadjes overgieten met 1/4 liter kokend water, 10 minuten laten trekken en dan zeven, matig warm drinken en twee tot driemaal daags een kopje van deze thee drinken is uitstekend bij galklachten en werkt zuiverend.

Goudsbloem, uitgebloeid, vruchten-zaaddozen 14 aug. 2011

Na de bloei de vruchten.

GOUDSBLOEMOLIE: De vruchten zijn ook oliehoudend en goudsbloemolie die uit de vruchten is gewonnen kan gebruikt worden als bindmiddel in verven en lakken, de goudsbloemolie is na bewerking ook geschikt als verfverdunner een prima vervanger voor andere schadelijke verdunners. Goudsbloemolie is zelf eenvoudig te bereiden, verzamel verse en droge bloemen, doe ze in een glazen pot en giet er koudgeperste olijfolie (jojoba olie is beter maar ook veel duurder) op tot de bloemen onder staan. De pot op een warme donkere plaats zetten en regelmatig even schudden. De olie na 4 weken zeven door een dunne doek en je hebt een olie die wondhelend, antiseptisch en verzachtend werkt. Ook werkt goudsbloemolie bij winterhanden of voeten, 10 of 15 druppels olie toevoegen aan een niet te warm badje, na ongeveer 10 minuten deppend drogen.

MEDISCH: De jonge bladeren en bloemen zijn heilzaam voor gal en lever (helpt bij de spijsvertering). Van de plant worden ook zalf (heel bekend zijn de Calendula produkten van Weleda en VSM) en tinctuur gemaakt. De zalf heeft de eigenschap dat ze wondsamentrekkend, huidherstellend (o.a. minder littekenvorming) en desinfecterend werkt, de basis van de zalven is dan ook de goudsbloemolie. In de volksgeneeskunde wordt de hele plant met stengel, blad en bloem geoogst en gebruikt, wèl moet er op gelet worden dat de bloemen bij volop zonneschijn worden geplukt omdat dan de geneeskracht het sterkst is, als er meeldauw op de bloemen zit dan kunnen ze niet worden gebruikt. Er zijn nog veel meer mogelijkheden en toepassingen bekend maar voor ernstige kwalen, zweren en wonden kan men beter eerst een arts raadplegen, alles beloven doe ik maar niet Knipogende emoticon

Goudsbloem, vruchten en zaad, 14 aug. 2011

Bloem, vruchten en zaden.

VOLKSNAMEN: Boterbloemen, Capkenskruid, Dodenbloem, Gaublomme, Gouzeblommen, Guldenbloem, Kankerkruid, Kroningsbloem, Oranjebloem (de laatste twee namen omdat de plant een historische verbintenis heeft met het hof van de Oranjes), Vergabloeme, Weerhaantje en Wrattenkruid, in andere talen Engels: Marigold, Frans: Fleur de Souci en Duits: Ringelblume.

SYMBOLIEK:

Een mythe die heel bekend is vertelt het verhaal over de mooie Aphrodite, toen haar Adonis stierf kwamen er uit de tranen die zij huilde goudsbloemen tevoorschijn. Volgens een Griekse mythe veranderde de zonnegod Apollo zijn geliefde Klutia in een goudsbloem omdat zij van een ander was gaan houden. Dan is er de legende over het meisje Caltha die op Apollo verliefd was, toen zij was weggekwijnd van liefdesverdriet veranderde ze in een goudsbloem. Door de mythen en legenden werd de goudsbloem het symbool van verdriet en rouw, de Duitse naam Totenblume is dan ook toepasselijk omdat goudsbloemen vaak werden geplant op kerkhoven. Ook is er de mythe dat als er spontaan heel veel goudsbloemen bij een woning gaan bloeien dat daar een patiënt is die kanker heeft. In de iconografie is de goudsbloem symbool voor droefheid, bezorgdheid en wanhoop. Vanwege de gele of oranje kleur syboliseert de goudsbloem tevens afgunst en jaloezie. In het christendom is de goudsbloem gewijd aan Maria, ooit heeft een monnik voor de goudsbloem de mooie naam Bruid van de zon bedacht, dat vanwege de kleur maar ook omdat de bloem met haar kopje de hele dag de zon volgt (net zoals de Zonnebloem dat doet). In de Engelse graafschappen Devonshire en Wiltshire dacht men dat als men goudsbloemen plukte of er te lang naar keek men met drinken zou beginnen (het verhaal vertelt niet bij wat er zou worden gedronken). Al met al is de goudsbloem – calendula officinalis een plant die niet alleen heilzaam en genezend is maar ook een plant die staat voor veel ellende, ik heb maar zaadjes geplant en volgend jaar zullen de bloemen ook bij mij staan.

Dood van Adonis

“Dood van Adonis”, schilderij van Sebastiano del Piombo (1485 – 1547) Aprhodite huilt hier niet dus de goudsbloemen moeten we er maar bij denken.

Advertentie

Geplaatst16 augustus 2011 doorAnn McDunn inKruiden